Medovo-perníkový závin
31. května 2013
Kafemlýnek
Dobrota, která je rychle hotová a také rychle snězená. Labužníci mohou na ukrojený dílek přidat šlehačku...
Suroviny:
60 dkg hladké mouky
20 dkg cukru
3 vejce
4 lžíce medu
10 dkg tuku na pečení
vanilkový cukr
1 lžička malá perníkového koření
1 lžička malá sody
Na vále zpracujeme těsto, rozdělíme na 4 díly, který vyválíme na obdélník o tloušťce asi 3-5 mm. Potřeme jej povidly, posypeme ořechy nasekanými na větší kousky a obdélník zamotáme jako závin.
Peče se asi 30 - 40 minut na 150° C.
