Recept na Bramborku
1. května 2010
Kafemlýnek
Recept ve vysílání Kafemlýnku nabídla PaedDr. Blanka Housarová, Ph.D., zástupkyně pro Církevní mateřskou školu logopedickou v Praze.
Recept na Bramborku (z jižních Čech)
Potřebujeme: 1 l mléka, 1 česnek, 2-3 vejce, droždí, 4 brambory syrové, 1 bramboru vařenou, 1 kg hrubé mouky, majoránku, pepř, sůl
Umícháme hustější těsto, necháme ½ hodiny kynout, pak nalijeme na plech a opět necháme chvilku kynout, poté upečeme. Podáváme dle chuti teplé či studené.
