Recept na ovocný čaj
9. dubna 2010
Kafemlýnek
Recept jsme uvedli v Kafemlýnku.
Recept na ovocný čaj
Potřebujeme: 1,8 kg ovoce mixované (čerstvé nebo zmrazené), 1 kg cukru krystal, koření dle chuti – hřebíček, badyán, skořice celá, 1,5 dc rumu
Vše promícháme a necháme péct při 150 stupních asi 20 minut, pak přidáme rum a dáváme do sklenic, dobré sterilizujeme asi 10 minut. Příprava čaje - 3 lžičky směsi zalijeme vroucí vodou, není třeba sladit, ovoce z čaje sníme.
