Rychlý koláč
Recept z Kafemlýnku 12. května 2015 pro opravdu bleskovou akci - třeba aby bylo co zakousnout k svačině nebo ráno k snídani.
Potřebujeme: 2 kelímky bílého jogurtu, kelímek moučkového cukru, 1 vejce a 5 lžic oleje
(vyšleháme). Vmícháme 2 kelímky polohrubé mouky, 2 lžíce kakaa a půl prášku do pečiva. Těsto vylijeme na tukem vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě (200 stupňů) asi 20 minut. Po vychlazení koláč buď potřeme marmeládou a polijeme citronovou polevou, nebo jej polijeme polevou čokoládovou.
Jistě se povede i varianta, kdy použijete celozrnnou mouku pšeničnou nebo špaldovou, přidáte kokos nebo nastrouhaná jablka - variant může být mnoho. Tak dobré chutnání přeje host našeho pořadu paní Marcela Stojaníková.
