Pivo Harrach se ve Velkém Meziříčí vaří již 20 let
Pořad v souvislostech
Dvacáté výročí piva Harrach
Budeme vysílat
O kočkařích a pejskařích
Společnost E
O kočkařích a pejskařích
Vysílali jsme
Společnost E
Po stopách stříbrného vlka
Folkové prázdniny v Náměšti
Audioarchiv
Jak se vaří regionální pivo Harrach, které dostalo jméno po majiteli velkomeziříčského zámku a v roce 2024 slaví 20. výročí?
Co bylo nejtěžší během dvaceti let, co se zlatavý mok ve městě pod dálničním mostem vyrábí? Kde se vzal název Harrach? Jak moc je proces vaření piva náročný? Jaký druh je nejoblíbenější? A kdo převezme otěže a bude v provozování minipivovaru pokračovat?
Na tyto a mnoho jiné otázky odpovídá jednatel firmy Jelínkova vila Ing. Martin Jurek, Ph.D., MIM z Velkého Meziříčí, který posluchače pivovarem provede. Zmíněný podnik otevřel Ing. Lubomír Jurek, otec Martina, v roce 2004.
Pořad připravila Iva Horká a premiérově si ho můžete poslechnout ve čtvrtek 29. srpna 2024 ve 20.15, v repríze pak 30. 8. 2024 ve 22.30 a 2.9.2024 v 0.30.
Po odvysílání si ho můžete kdykoliv pustit v našem audioarchivu nebo ho najdete také na Spotify, Google Podcasts nebo iTunes.
