Má to smysl.
Pořad v souvislostech
Má to smysl.
Budeme vysílat
Ukrajina: Novinařinou proti chaosu
Sterzik mě chtěl použít jako potravu, ale po volbách mi ho bylo až líto
Sterzik mě chtěl použít jako potravu, ale po volbách mi ho bylo až líto
Vysílali jsme
Ukrajina: Novinařinou proti chaosu
Ukrajina: Novinařinou proti chaosu
Nic není nemožné, říká cestovatel s handicapem
Audioarchiv
9. března 2024
Za 5 pět
V rodinné Oceterii u Dobříše ho navštěvvují čeští gurmeti i šéfkuchaři: Václav Smolík se se svou rodinou pustil do výroby unikátních octů a japonských specialit bez aditiv a náhražek, zato z místních přísad. Na výrobní postupy přitom musel přijít samostudiem a experimentováním.
Jaké to je zanechat původní profese a vrhnout se do dobrodružství, kterému sám v žertu přezdívá "experimentální archeologie jídla"? A proč se ze včelaře stal "opylařem"? I o tom bude Za 5 pět. Zve vás Hana Scharffová.
