Studio Brno: Potravinová banka pro Brno a Jihomoravský kraj
Jeden den jsme doprovázeli řidiče Potravinové banky pro Brno a Jihomoravský kraj na jeho cestě za potřebnými. Nasedněte s námi do vozu a zjistěte, kam potravinová pomoc směřuje, kdo ji daruje, jak celý systém funguje a jak se do něj mohou zapojit třeba i farnosti.
Od 1. ledna 2018 musejí obchody s potravinami s prodejní plochou nad 400 metrů čtverečních darovat a nabízet neprodejné potraviny pomáhajícím organizacím. Jejich seznam sestavilo Ministerstvo zemědělství. Pravidlo se týká potravin, které jsou bezpečné, ale zároveň jim hrozí nespotřebování a likvidace. Mohou to být výrobky s rozbitým obalem nebo s chybnými popisky, například když se na konzervě s hovězím masem objeví, že se jedná o kuřecí. Hlavním cílem novely bylo omezení plýtvání potravinami.
Také tato změna ovlivnila chod Potravinové banky pro Brno a Jihomoravský kraj. Jakým způsobem přerozděluje jídlo pomáhajícím organizacím a s kým na tomto úkolu spolupracuje, prozradí pořad, který začíná v pondělí 28. května ve 20.15.
Související články
Mezi slovy: o plýtvání jídlem
V českých školních jídelnách se ročně vyhodí až 48 tisíc tun jídla za dvě a půl miliardy korun. Zbytky končí ve spalovnách. Jiní si naopak školní obědy nemohou dovolit. Vysíláme ve čtvrtek 17. května v 9.30, opakujeme v sobotu ve 22.10.
